Рецепт Банановый кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кокосовый кекс в микроволновке за 5 минут

Для этого рецепта кекса в кружке тебе не понадобится кокосовое масло или молоко – для вкуса хватит обычной стружки!

Тебе понадобится:
1 яйцо, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. кокосовой стружки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. йогурта, масло.
Приготовление:

1. Разотри яйцо с сахаром, аккуратно влей йогурт и снова перемешай; 2. Добавь просеянную муку с разрыхлителем и вымеси тесто; 3. В самом конце добавь кокосовую стружку и разлей тесто по смазанным маслом кружкам; 4. Поставь кексы в кружках на 1,5 минуты в микроволновку при максимальной мощности.

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1:

    берем 2 яйца отделяем белок от желтка

  • Шаг 2:

    взбиваем отдельно белок

  • Шаг 3:

    добавляем сахар, постепенно

  • Шаг 4:

    затем вмешиваем желток,взбиваем минуты 4

  • Шаг 5:

    затем добавляем сметану 200гр, муку и растительное масло 5 ст.л

  • Шаг 6:

    хорошо взбиваем миксером

  • Шаг 7:

    добавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом,и ванилин перемешиваем

  • Шаг 8:

    застилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки но высокой или обычная разъемная форма для выпикания главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным маслом

  • Шаг 9:

    заливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 800

    Читайте также: Как готовится в духовке картошка с овощами: рецепты, ингредиенты

  • Шаг 10:

    тем временем взбиваем 2 банана

  • Шаг 11:

    добавляем 200гр сметаны и сахар по вкусу

  • Шаг 12:

    проверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновки

  • Шаг 13:

    срезаем верную часть пирога

  • Шаг 14:

    корж смазываем на шей банановой смесью

  • Шаг 15:

    измельчаем ножом срезанную верхушку пирога

  • Шаг 16:

    делаем крошку

  • Шаг 17:

    посыпаем крошкой сверху пирог

  • Шаг 18:

    подождать пока крем пропитает пирог,поставить на 20 мин в холодильник!

  • Шаг 19:

    Приятного аппетита Всем!

  • Приготовление бананового пирога

    1. Муку надо просеять и смешать с разрыхлителем в сухой чашке, бананы вымыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки или размять в пюре.

    Читайте также: Бешбармак с курицей: 6 рецептов в домашних условиях

    2. Сливочное масло растопить в микроволновке, всыпать в него сахар и размешать. Яйца взбить слегка вилкой и влить в сахарно-масляную смесь. Туда же добавить теплое молоко и эту смесь вылить в чашку с мукой.

    3. Замесить тесто. Выложить в него бананы и перемешать.

    4. Форму для выпечки смазать маслом. Я выпекала в силиконовой. Выложить тесто и включить микроволновку на 10 минут при мощности 900 вт.

    5. Проткнуть пирог деревянной палочкой и, если она осталась сухой, дальше включать СВЧ не надо. Пусть пирог постоит еще минут 5-7.

    Если он еще чуть влажный сверху, липкий и кажется вам сыроватым, не спешите его допекать. Выпечка в микроволновке имеет именно такой вид. Но на вкус он будет совершенно готовым. Приятного вам чаепития!

    Источник

    Рецепт пошагового приготовления

  • берем 2 яйца отделяем белок от желтка
  • взбиваем отдельно белок
  • добавляем сахар, постепенно
  • затем вмешиваем желток, взбиваем минуты 4
  • затем добавляем сметану 200 гр, и растительное масло 5 ст. л
  • хорошо взбиваем миксером
  • добавляем разрыхлитель или соду гашеной уксусом, и ванилин перемешиваем
  • застилаем форму (она может быть керамической специально для микроволновки но высокой или обычная разъемная форма для выпикания главное что в микроволновку поместилась)пергаментом, смазываем растительным маслом
  • заливаем наше тесто в форму и ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 8
  • тем временем взбиваем 2 банана
  • добавляем 200 гр сметаны и сахар по вкусу
  • проверяем выпеченное тесто зубочисткой, она не должна быть мокрой и пирог должен быть воздушным высоко подняться, вынимаем из микроволновки
  • срезаем верную часть пирога
  • корж смазываем на шей банановой смесью
  • измельчаем ножом срезанную верхушку пирога
  • делаем крошку
  • посыпаем крошкой сверху пирог
  • подождать пока крем пропитает пирог, поставить на 20 мин в холодильник!
  • Приятного аппетита Всем!
  • Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

  • yvuieouu Member

    Регистрация:13 дек 2016Сообщения:23Симпатии:35

    аппетитный рецептик надо сходить за продуктами и приготовить

  • Sgauoabe Баринова

    Регистрация:24 ноя 2016Сообщения:46Симпатии:63

    Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик бананового пирога в микроволновке

  • Хороший рецептик!

  • Рылеев Э Рылеев

    Регистрация:19 дек 2016Сообщения:30Симпатии:39

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

  • В_Вокина Валентина

    Регистрация:10 окт 2017Сообщения:13Симпатии:8

    Вкусная штука Постараюсь приготовить в ближайшее время.

  • Hpugrosnu Худолей Юля

    Регистрация:14 дек 2016Сообщения:34Симпатии:42

    Отличная идейка Благодарю за рецепт

  • Классический кекс в микроволновке за 5 минут

    Если хочешь сделать кексы в микроволновке интереснее – добавь в рецепт горсть цукатов или сухофруктов!

    Тебе понадобится:
    2 ст.л. муки, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо.
    Приготовление:

    1. Перемешай все сухие ингредиенты и медленно влей в них жидкие, продолжая помешивать; 2. Слегка протри кружку маслом и залей тесто до середины; 3. Поставь кекс в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.

    Читайте также: Салаты с зелёным горошком на скорую руку — 12 быстрых и вкусных рецептов

    Кекс без молока за 5 минут

    Просто заменить молоко на воду не получится, потому что нужно менять пропорции. Так что лови новый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут!

    Тебе понадобится:
    1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1,5 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. воды, 1 ст.л. масла, щепотка соли.
    Приготовление:

    1. Разотри яйцо с сахаром и солью венчиком, чтобы масса слегка пузырилась; 2. Добавь муку с разрыхлителем и тем же венчиком перемешай до однородности; 3. Влей в тесто масло с водой, снова вымешай и разлей по кружкам на две трети; 4. Поставь кружки в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.

    Тесто для пиццы без дрожжей: 10 простых рецептов

    Добавить комментарий
    Рецепт Банановый кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.