Ряска: лечебные свойства и применение в народной медицине

Как собирать, сушить и хранить ряску

В качестве лечебных целей заготавливают все части растения, причем выбирают для этого только экологически чистые места. Процесс заготовки производится в летний период при помощи сачка. Затем сырье необходимо разложить тонким слоем на ткани в месте, защищенном от солнца, и периодически перемешивать. Допускается сушка в хорошо проветриваемом помещении. После высыхания трава легко крошится.

Для хранения сырья следует использовать тщательно закупоренные емкости, например, стеклянные банки, которые должны располагаться в месте, защищенном от попадания солнечного света. Срок годности сухой травы 1 год.

Применение

С далеких времен в народной медицине ряска употребляется в качестве питательного средства при недостаточной массе тела, в том числе ее рекомендуют принимать даже детям. Распространено применение этой травы для общего укрепления иммунитета, профилактики простудных заболеваний и гриппа. Традиционная медицина использует такое растение, как реска, в качестве болеутоляющего, антибактериального и противовоспалительного лекарства.

Ее едят многие водоплавающие птицы, некоторые хозяева могут подкармливать этой травой домашних животных. Реска используется в современном мире и в качестве пищевого растения, ее можно добавлять в салаты, супы, а также использовать как приправы для различных блюд из рыбы и мяса. Часто эту траву можно увидеть в аквариумах, так как она выполняет там роль своеобразного фильтра и обеспечивает всех обитателей кислородом.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Растение люцерна посевная


Увидеть ее можно на болотах и небольших озерах в виде сплошного зеленого ковра, который расстилается по всей глади водоема

Это растение, которое хорошо переносится людьми. Но несмотря на это, имеет ряска малая лечебные свойства и противопоказания.

Так, лучше не использовать эту траву при лечении в случае вегетососудистой дистонии, индивидуальной непереносимости либо нервных расстройствах, так как она может повышать раздражительность и способствовать даже нервному срыву.

Заготавливать растение стоит в течение всего лета, а собирать только из чистых водоемов. Для ее выращивания достаточно поместить отросток в воду и уже через неделю можно увидеть, как она разрастется. Сушите ряску обязательно в месте с хорошей циркуляцией воздуха. Хранить ее рекомендуют в темной стеклянной либо деревянной емкости. Если нет желания заниматься всей этой процедурой, листья ряски или уже готовую настойку можно купить в любой аптеке.

Распространенные виды ряски

Существует множество видов данного цветкового растения, но все они свободно плавают в толще воды либо на ее поверхности. Хорошее освещение способствует образованию обширного скопления – сплавин, словно ковром покрывающих поверхность вод. Так называемый светофильтр, очищает водоем, обогащая его кислородом и защищая от цветения.

Изменение оттенка листеца сигнализирует о присутствии загрязняющих веществ.

Ряска однолетняя тропическая

L. aequinoctialis. Единственный вид, который относится к однолетним растениям. Длина листовых пластин больше, чем ширина. Характеризуется довольно частым цветением. Предпочитает селиться в стоячих водоемах, полностью покрывая их поверхность.

Фотогалерея

Ряска малая (болотная)

L. minor. Многолетнее растение имеет плавающие на воде зеленые листики небольших размеров (до 15 мм). Редко появляющиеся цветочки также очень крохотны. Появляется только в пресной воде (небольшие озера, пруды, болота).

Ряска трехдольная

Lemna trisulca. Встречается в стоячих водах умеренного климатического пояса. Располагается в толще воды, формируя глубинные ажурные заросли, поднимаясь только во время цветения. Среди тонких светло-зеленых листьев предпочитают обитать аквариумные рыбки.

Многокоренник обыкновенный (ряска многокоренниковая)

L. pоlуrhiza (Spirodela роlуrhyza). От каждой пластинки отходит не один, а пучок нитевидных красноватых или белых корешков. Маленькие листецы с фиолетовой тыльной стороной имеют круглую форму в диаметре до 6 мм.

Область применения ряски

Уникальное растение используется в нескольких направлениях:

  • В гомеопатии.
  • В сельском хозяйстве (пищевая добавка животным и птицам).
  • В качестве компонента при изготовлении лекарственных препаратов, используемых для повышения иммунных сил и в дерматологии.
  • Растение применяют для производства отваров, спиртовых или водных настоев. Активно применяется в домашней терапии.

    Лечебные свойства и химический состав ряски

    Трава богата химическим составом, а именно:

    • микроэлементами;
    • белками;
    • жирами;
    • клетчаткой;
    • флавоноидами;
    • тритерпеновыми соединениями.

    Количество содержащегося белка сравнивается с бобовыми листьями, а ее питательные свойства не уступают культурным зерновым злакам. Количество аминокислот (аргинин, лизин) даже превышает их содержание в кукурузе.

    Воздействие элементов на организм оказывает вяжущее, жаропонижающее, мочегонное и спазмолитическое действие. Средства, включающие в основу ряску, используются в качестве противопростудных, общеукрепляющих, кровоостанавливающих, противоглистных и желчегонных средств.

    В медицине активно применяются водные настои для лечения заболеваний, таких как:

    Читайте также: Добавка Е 627: как придать колбасе волшебный аромат

    • цинга;
    • аллергия;
    • крапивница;
    • рожистые воспаления;
    • язвы и фурункулы;
    • конъюктивит;
    • патологии дыхательных путей;
    • заболевания суставов;
    • геморрой.

    Благодаря способности справляться с кожными заболеваниями, особым спросом водный продукт пользуется у дерматологов.

    Где растет и как выглядит ряска

    Данная трава встречается в любых стоячих водоемах, особенно с многообразием органической живности, обеспечивающей ряску питанием. Тонкие листовые пластины плавают на поверхности воды. Отходящие от них корешки, выполняющие роль киля, находятся под водой. В зависимости от вида ряски, листец имеет различную форму и размер. На его основании может появляться небольшое соцветие.

    В осенний период при понижении температуры до +6 градусов, трава готовится к формированию будущих росточков, образуя специальные почки. Затем опускается на дно, где остается до самой весны.

    Растение очень неприхотливо и характеризуется быстрым ростом, особенно в загрязненной воде. Способно переносить очень низкие температуры и сложные климатические условия, но предпочитает умеренный и тропический климат.

    Читайте также: Гранат и гранатовый сок: с какого возраста можно давать ребенку

    Добавить комментарий
    Ряска: лечебные свойства и применение в народной медицине